Řezníci a uzenáři (M/Ž)

Kontakt: Ahmad Fehid Bc., tel.: 777526846, e-mail: kontakt@sabilco.cz

- Hledáme řezníka uzenáře
Náplň práce:
- Bouraní masa.
- Příjem a základní evidence masa, masných výrobků, drůbežich masných vyrobků a dalšich
výrobků,
- Příprava a porcovaní masa,
- Ošetřeni jatečně upravených těl jatečných zviřat a vedlejjších jatečnych produktů,
- Třiděni vyrobní suroviny pro výrobu masných výrobků, drůbežich masných vyrobků,
- Výroba orientalnich masných výrobků a drůbežich masných výrobků (lahmacun, kibbeh,
kebab, merguez klobásky, ostatni klobásy),
- Píipadně prodej výsekového masa, masných vyrobků, drůbežího masa, drůbežích výrobků,
králíků., zvěřiny a ryb.
Očekáváme:
- Dodržovani hygienických a bezpečnostních podmínek,
- Fyzická zdatnost, zručnost, zodpovědný přistup k práci, samostatnost, komunikativnost,
pečlivost a spolehlivost, dobré komunikační dovednosti, přijemné vystupovaní,
- Praxe: min 2 roky,
- Jazyky: Arabština nebo Turečtina vítáná,
Zajemci zašlou strukturovaný životopis (CV) na e-mail.