Vedoucí provozu stravovacích, ubytovacích a dalších zařízení

Do našeho týmu do Grandhotelu Nabokov v Mariánských Lázních hledáme zkušeného/zkušenou a organizačně zdatného/zdatnou kolegu/kolegyni na pozici F&B Supervisor.

Náplň práce:
kontrola a organizace provozu restaurace a lobby baru
dohled nad týmem zaměstnanců F&B úseku
plánování a koordinace směn
školení, adaptace a rozvoj zaměstnanců
kontrola dodržování standardů kvality a pracovních postupů
komunikace s vedením hotelu
řešení provozních situací a péče o spokojenost hostů.

Požadujeme:
praxi na obdobné pozici minimálně 1 rok
zkušenost s vedením týmu výhodou
velmi dobré organizační a komunikační schopnosti
samostatnost, zodpovědnost a profesionální vystupování
orientaci na hosta a kvalitu služeb.

Nabízíme:
pracovní poměr na dobu určitou (1 rok) - poté možné prodloužení
stabilní zaměstnání v prestižním hotelu
nástupní mzdu od 35.000,- Kč/měsíčně
benefity: personální strava zdarma, zvýhodněné ceny ubytování v rámci HOTELIS hotelů
pracovní doba: krátký/dlouhý týden (8:00 – 20:00 hod).